Ciasto z owocami

5 (195 ocen)

  • 50 min

Przepis na mój ulubiony placek z truskawkami, który można zrobić z każdymi owocami sezonowymi - ja robiłam z jagodami, jeżynami, śliwkami... jest prosty i pyszny. Ja piekę go w tradycyjnej brytfance i ma wtedy formę placka ale spokojnie można go zrobić, np. w tortownicy i będzie wtedy ciastem.

  • 50 min

Składniki:

  • 500 g owoców, np. truskawek,
    4 jajka,
    1,5 szklanki mąki pszennej,
    2 łyżki mąki ziemniaczanej,
    pół szklanki oleju,
    3/4 szklanki cukru,
    2 łyżeczki proszku do pieczenia,
    łyżeczka cukru waniliowego.
Wystaw ocenę:

5 (195 ocen)

Ciasto z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Owoce oczyszczam i większe kroję na pół. Z białek ubijam pianę. Żółtka miksuję z cukrem i cukrem waniliowym na kogel. Dodaję obie mąki proszek oraz olej i dalej miksuję - ciasto będzie przypominało na tym etapie kruszonkę. Dodajemy biała i miksujemy na gładką masę. Wylewamy ciasto na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i układamy na wierzchu owoce. Pieczemy ok 35 min w 180 st. C.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować