Ciasto z masą serową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.
1) Białk ubić na sztywno. Dodać cukier, żółtka, ocet, na końcu proszek do pieczenia i mąkę. Biszkopt przelewamy do formy i pieczemy.
2)Twaróg utrzeć z cukrem, dodać "bieluchy". Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody, lekko przestudzić i wlać do masy serowej. Dodac rodzynki, pokrojone w kostke morele i wstawic do lodówki. W tym czasie przygotowac galaretki, zmniejszając ilosc wody do 750ml.
3)Na biszkopt wyłożyc mase serową, udekorowac brzoskwiniami i wylać tężejącą galaretką. Ciasto wstawić do lodówki.
Porady
Ciasto mozna przygotowac także z innych owoców wg uznnia.
Komentarze