Ciasto z malinami (bezglutenowe i bez cukru)
Wilgotne ciasto marchewkowe z malinami. Z delikatną nutą cytrusów i cynamonu. Bezglutenowe i bez cukru :)
Składniki:
- szklanka mąki gryczanej
1/3 szklanki mąki amarantusowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
0/5 łyżeczki sody
łyżeczka cynamonu
3 jajka
2-3 łyżki miodu
dojrzały banan
3/4 szklanki oleju rzepakowego
1,5 szklanki startej marchewki
2 łyżki jogurtu nturalnego
2 łyżki soku z cytryny
skórka starta z połowy cytryny
skórka starta z połowy pomarańczy
1,5 szklanki malin
Wystaw ocenę:
4.49 (165 ocen)
Ciasto z malinami (bezglutenowe i bez cukru) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka ucieramy z miodem i pokrojonym bananem na puszystą masę.
Stopniowo dolewamy olej, jogurt i sok z cytryny dalej miksując.
Dodajemy wymieszane suche składniki a na koniec startą marchewkę i skórki z cytrusów.
Miksujemy aż składniki się połączą. -
2.
Dodajemy 0/5 szklanki malin, delikatnie mieszamy i przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia(średnica ok. 21 cm).
Na wierzch wysypujemy resztę malin.
Pieczemy ok. 40 minut (do suchego patyczka) w temperaturze 180 stopni.
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Maliny
Notka redakcyjna
Inne przepisy z wykorzystaniem amarantusa znajdziesz tutaj.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto marchewkowe bez cukru, jajek, mąki, mleka, wegańskie i bezglutenowe
W skład ciasta wchodzą same zdrowe i smaczne składniki tj. orzechy, suszone owoce czy marchewka, które pozytywnie wpływają na nasze zdrowie. Nie można pominąć tego, że ciasto smakuje wybornie, a nie ma w nim ani grama cukru, jajek, mąki pszennej czy mleka krowiego !
Bezglutenowe ciastka migdałowe bez cukru
Pyszne chrupiące ciastka bezglutenowe z migdałów. Ciastka są bez cukru, ale można go dodać. Jest to wersja dietetyczna ale można ją wzbogacić o dowolny słodzik, miód, cukier. Do ciastek wykorzystałam mąkę migdałową którą otrzymałam jako produkt uboczny jak robiłam mleko migdałowe. Wystarczy pulpę z...
Komentarze