Ciasto z kiwi, bananem i delicjami

0 (0 ocen)

  • Więcej niż 10 osób

Pyszne połączenie biszkoptu, owoców, delicji i kremu

  • Więcej niż 10 osób

Składniki:

  • biszkopt:
    6 jajek
    szklanka mąki
    szklanka cukru
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    "mus bananowy":
    5 bananów
    2 "żółte" galaretki
    500ml wody
    5 łyżek cukru
    kremowa masa z kiwi:
    200g śmietany 30%
    2-3 kiwi
    2 x 140g serka homo - danio o smaku kiwi
    dodatkowo:
    15 delicji w z bananową galaretką, oblanych białą czekoladą
    1 zielona galaretka o smaku kiwi
    masło do posmarowania biszkoptu
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta

Ciasto z kiwi, bananem i delicjami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. biszkopt:
    Białka z odrobiną soli ubijamy na sztywną pianę.
    Mąkę przesiewamy, dodajemy żółtka, cukier i proszek - miksujemy.
    Następnie stopniowo dodajemy pianę z białek - cały czas miksując.
    Masę wylewamy na blachę i pieczemy od 45 minut w temperaturze 180 stopni.
    Gotowy biszkopt przekrawamy wzdłuż na dwie równe części,
    i każdą z nich smarujemy cienką warstwą masła -
    dzięki temu biszkopt nie wchłonie naszych mas!
    "mus bananowy":
    Banany kroimy w plastry, zalewamy 500ml wody, dodajemy cukier i podgrzewamy.
    Gdy woda zacznie się gotować, dodajemy galaretki w proszku, i mieszamy do rozpuszczenia.
    Następnie całość blendujemy i odstawiamy do ostygnięcia.
    kremowa masa z kiwi:
    Kiwi kroimy w kostkę. Śmietanę miksujemy do uzyskania puszystej masy,
    dodajemy cukier i stopniowo serki homo - cały czas miksując.
    Następnie odstawiamy do lodówki.
    Zieloną galaretką przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu.

    Na blachę kładziemy biszkopt nasmarowany masłem,
    kremową masę z kiwi,
    znów biszkopt,
    mus bananowy (gdy już trochę zastygł),
    delicje,
    zieloną galaretkę.

    Kładąc warstwy, ciasto schładzamy w lodówce!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować