Ciasto z jabłkami i kremem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Przygotować jasny biszkopt. Wybić jajka oddzielając żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę, dodać żółtka i cukier na koniec wmieszać mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia. Wyłożyć ciasto do przygotowanej blaszki. Jabłka obrać pokroić oprószyć mąką i położyć na ciasto. Piec ok 35 min 180stopniach.
Przygotować biszkopt z makiem. Wybić jajka oddzielając żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę, dodać żółtka i cukier na koniec wmieszać mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia i makiem. Wyłożyć ciasto do przygotowanej blaszki i pie ok30 min w 180 stopniach.
Przygotować krem budyniowy. Budynie ugotować na mleku z dodatkiem cukru. Wystudzić i zmiksować z masłem albo margaryną.
Na wystudzony biszkopt z jabłkami wyłożyć krem budyniowy i wyrównać. Położyć ciasto z makiem. Masę krówkową zmiksować z masłem albo margaryną i zasmarować wierzch ciasta.
Komentarze