CIASTO WIŚNIOWO-KOKOSOWE
- 2 godz. 10 min
Było to pierwsze moje popisowe danie, które zrobiłam jako dziecko z pomocą mamy. Aktualnie robię je sama na szczególne okazje. Znajomi często je zachwalają i proszą mnie o przepis.
- 2 godz. 10 min
Składniki:
- BISZKOPT:
1 SZKLANKA CUKRU
1,5 SZKLANKI MĄKI PSZENNEJ
5 JAJEK
1 ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIA
CIASTO MAKOWO-KOKOSOWE:
1 SZKLANKA CUKRU
1 SZKLANKA MAKI
1 SZKLANKA WIÓRKÓW KOKOSOWYCH
7 BIAŁEK
2 ŁYŻKI MĄKI ZIEMNIACZANEJ
0,5 ŁYŻECZKI PROSZKU DO PIECZENIA
MASA:
4 SZKLANKI MLEKA
6 ŁYŻEK CUKRU PUDRU
0,5 SZKLANKI KWAŚNEJ ŚMIETANY
250g MARGARYNY
5 ŻÓŁTEK
1 OPAKOWANIE CUKRU WANILIOWEGO (16g)
PONADTO:
-POWIDŁA WIŚNIOWE
-GALARETKA WIŚNIOWA
-PAPIER DO PIECZENIA
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto wiśniowo-kokosowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
BISZKOPT:
1. Białka ubić na sztywną pianę.
2. Dodać cukier oraz żółtka.
3. Połączyć z mąką i proszkiem.
4. Ciasto wlać do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki
5. Piec 25-30min w temp. 180* -
2.
CIASTO MAKOWO-KOKOSOWE:
1. Białka ubić na sztywno.
2. Dodać cukier, a następnie wymieszane pozostałe składniki.
3. Piec 30min w temp. 180*. -
3.
MASA:
1. Mleko i cukier zagotować, odstawić.
2. Żółtka wymieszać ze śmietaną, wlać do mleka, zagotować. Odstawić na 30min, odcedzić.
3. Margarynę utrzeć z cukrem. połączyć z powstałym serem. - 4. Galaretkę przyrządzić według instrukcji na opakowaniu.
-
5.
Biszkopt posmarować powidłami.
Przykryć ciastem makowo-kokosowym.
Położyć masę.
Wylać tężejącą galaretkę
Porady
Przed wylaniem galaretki można poukładać na cieście wydrylowane wiśnie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze