Ciasto ucierane z truskawkami i rabarbarem
Składniki:
- Składniki na tortownicę o średnicy 24 cm:
150 g miękkiego masła
1 niepełna szklanka* cukru
1 cukier waniliowy (10g)
5 jajek
1 i 1/2 szklanki* mąki
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
250 g rabarbaru
250 g truskawek
*szklanka o pojemności 250 ml
Wystaw ocenę:
4.5 (161 ocen)
Ciasto ucierane z truskawkami i rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z mąki odłożyć jedną łyżkę, resztę wymieszać z proszkiem do pieczenia.
- 2. Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puch. Dodawać stopniowo jajka, jedno po drugim. Na końcu do masy dodać przesianą mąkę z proszkiem, cały czas miksując. Ciasto wyłożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównać wierzch.
- 3. Rabarbar i truskawki umyć, pokroić na mniejsze kawałki, obsypać odłożoną wcześniej łyżką mąki. Owoce wyłożyć na wierzch ciasta.
- 4. Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 50 minut w 180 stopniach. W razie potrzeby przykryć wierzch ciasta papierem w trakcie pieczenia, gdyby zbytnio się spiekał.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
TruskawkiInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Wilgotne ciasto ucierane z truskawkami
Jest to proste i szybkie do wykonania ciasto , a zarazem bardzo smaczne. Wilgotne, puszyste i słodkie. Chrupiąca góra idealnie komponuje się z wilgotnymi i pysznymi owocami. Ciasto ucierane z truskawkami można podawać z lodami ponieważ to połączenie daje niesamowity efekt.
Komentarze