Ciasto ucierane z rabarbarem
- 60 min
Składniki:
- 5 jajek
1 szklanka cukru + 3 łyżki cukru
2 szklanki mąki
125 g masła
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 średnie łodygi rabarbaru
cukier puder do posypania ciasta
Wystaw ocenę:
4.5 (190 ocen)
Ciasto ucierane z rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rabarbar obrać i pokroić w 5 mm plasterki. Wsypać 3 łyżki cukru, wymieszać i odstawić na 15 minut,
a następnie odsączyć sok.
Masło rozpuścić i przestudzić.
Jajka utrzeć z cukrem na gładko, dodać przesianą mąkę z proszkiem do
pieczenia. Wszystko utrzeć ,a następnie wlać masło i dokładnie połączyć składniki.
Tortownicę o średnicy 24 cm wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą.
Wlać ciasto do formy i posypać rabarbarem
Piec w 180 stopniach C około 45-50 minut.
Po wystudzeniu posypać ciasto cukrem pudrem.
Porady
Do ciasta można wykorzystać dowolne owoce
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Rabarbar
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
błyskawiczne ciasto ucierane z rabarbarem
Sezon rabarbarowy trwa od dłuższego czasu. Ciasta i napoje z dodatkiem tej wspaniałej rośliny królują u mnie w domu od dłuższego czasu. Rabarbar ma szerokie zastosowanie w kulinariach. Oprócz słodkich wypieków , z rabarbaru możemy zrobić pyszną konfiturę, orzeźwiający kompot, słodkie knedle, orienta
Komentarze