Ciasto ucierane z morelami
Składniki:
- Ciasto:
250ml maślanki
2 jajka
130ml oleju
400g mąki
200g cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
2-3 łyżki soku z cytryny
Kruszonka:
100g mąki
60g cukru
75g margaryny
morele
Ciasto ucierane z morelami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka utrzeć z cukrem, wlać olej. Do masy dodać mąkę, proszek do pieczenia i sodę. Wlać sok z cytryny a następnie maślankę. Wszystko dokładnie wymieszać.
- 2. Wyłożyć blachę papierem. Wylać ciasto. Na to ułożyć umyte, przekrojone na pół morele.
- 3. Kruszonka: Ze składników zagnieść kruszonkę. Posypać nią wierzch ciasta.
- 4. Ciasto piec ok.1h w temperaturze ok.180*C.
Komentarze