Ciasto szkolne
Pyszne ciasto z bitą śmietaną i musem śliwkowym, przepis pochodzi z "Wielkiej księgi ciast siostry Anastazji"
Składniki:
- Upiec biszkopt z 6 jaj i przekroić na pół.
Masa śliwkowa:
2 l musu śliwkowego (ugotowane śliwki zmiksować)
4 galaretki owocowe czerwone
cukier do smaku
Masa śmietankowa:
0,5 l śmietany kremówki
3 łyżeczki żelatyny
cukier puder do smaku
Dodatkowo:
herbatniki (dodałam Herbatniki kakaowe z Biedronki)
Wystaw ocenę:
4.99 (162 ocen)
Ciasto szkolne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masa śliwkowa:
Do musu śliwkowego dodać sypkie galaretki. Podgrzewać, ciągle mieszając, aż do rozpuszczenia galaretek. Posłodzić według uznania. Masę podzielić na dwie części. -
2.
Masa śmietankowa:
Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki wody. Śmietanę ubić z dodatkiem cukru i pod koniec wlać letnią żelatynę. -
3.
Przełożenie:
Biszkopt - 1/2 masy śliwkowej - warstwa herbatników - masa śmietankowa - warstwa herbatników - 1/2 masy śliwkowej - biszkopt
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
ŚliwkiInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze