ciasto śmietanowe z brzoskwiniami

4.48 (155 ocen)

ciasto które często piekę , uwielbiamy się nim zajadać! polecam

Składniki:


  • jasny biszkopt z 6 jaj
    0,75 litra kwaśnej śmietany 18 %
    3 łyżki cukru pudru
    2 łyżeczki żelatyny
    duża puszka brzoskwiń
    galaretka brzoskwiniowa
Wystaw ocenę:

4.48 (155 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery

Ciasto śmietanowe z brzoskwiniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Galaretkę rozpuszczamy w ok 350 ml. gorącej wody-odstawiamy do ostygnięcia. Żelatynę rozpuszczamy w 1/3 szkl.gorącej wody i schładzamy, 1/3.brzoskwiń krajemy w plasterki , resztę w średnią kostkę. Śmietanę ubijamy w mikserze na najwyższych obrotach z cukrem pudrem przez ok 2 min , później wlewamy powoli żelatynę i jeszcze przez chwilę mieszamy. 1/3 masy odkładamy do osobnej miseczki, do reszty dodajemy brzoskwinie wcześniej pokrajane w kostkę. Obie masy wkładamy na chwilę do lodówki żeby lekko stężały. Biszkopt przecinamy wzdłuż na dwie równe części. Na pierwszą wykładamy masę z brzoskwiniami, później biszkopt i odłożoną wcześniej 1/3 masy bez brzoskwiń, na jej wierzchu układamy plastry brzoskwiń i zalewamy tężejącą galaretką. Schładzamy w lodówce !
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Brzoskwinie Owoce Śmietana

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.9 (204 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Ciasto czekoladowo - serowe

To może cię zainteresować