Ciasto ze śliwkami
Składniki:
- ● 4 jajka ● 30 dag cukru
● cukier waniliowy
● 12,5 dag margaryny
● 25 dag mąki
● 0,5 łyżeczki cynamonu
● łyżeczka proszku do pieczenia
● 50 dag śliwek
● 2 łyżki mąki ziemniaczanej
● szczypta soli
Ciasto ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę ucieramy z 1/3 cukru, żółtkami i cukrem waniliowym. Dodajemy sól, cynamon, proszek do pieczenia i mąkę pszenną. Mieszamy. Ciastem wylepiamy spód i boki wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy o śr. 22 cm. Nakłuwamy widelcem i chłodzimy 30 minut.
- 2. Śliwki myjemy, drylujemy i kroimy w drobną kostkę. Mieszamy z mąką ziemniaczaną. Białka ubijamy z resztą cukru, mieszamy ze śliwkami. Wykładamy na zimne ciasto. Pieczemy ok. godziny w 175 °C.
Notka redakcyjna
PPWS_06-2014Podobne przepisy
Ciasto drożdżowe ze śliwkami
Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką, do tego pachnąca, gorąca kawa i czego trzeba więcej? Jadłam jeszcze ciepłe... z łakomstwa - to po pierwsze, a po drugie, nie mogłam mu się po prostu oprzeć. Wyszło pyszne i pulchne. Śliwek jest teraz pod dostatkiem. Polecam zamrozić ich parę kilo, na zimę!
Komentarze