Ciasto serowe z Amaretto, Amaretti i gruszkami
- 60 min
Ekspresowe ciasto w wykonaniu, a jaki efekt!
- 60 min
Składniki:
- - 400g twarogu sernikowego
- 2 duże jajka
- 40-50g cukru pudru (wg swojego smaku)
- 80g ciasteczek Amaretti
- 2 łyżki Amaretto
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- ziarna z 1/2 laski wanilii
- 2-3 gruszki
Ciasto serowe z amaretto, amaretti i gruszkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Twaróg miksujemy z cukrem, mąką, Amaretto i jajkami (nie dłużej niż 2 minuty). Następnie dodajemy pokruszone ciasteczka Amaretti i mieszamy łyżką aż składniki się połączą.
Masę serową przelewamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy (18x18 cm), a na wierzchu układamy pozbawione gniazd nasiennych ćwiartki gruszki (proponuję ułożyć je na przemian- część węższa i szersza owocu, wtedy wejdzie ich znacznie więcej).
Ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 175 stopni i pieczemy ok. 45 min.
Smacznego!
Porady
Ciasto smakuje najlepiej po co najmniej 3 godzinach spędzonych w lodówce.
Podobne przepisy
Komentarze