Ciasto rabarbarowo-piankowe
- 60 min
Bardzo pyszne ciasto, szczególnie dla tych, którzy uwielbiają rabarbar :))
- 60 min
Składniki:
- 600 g rabarbaru
150 g mąki
75 g mąki ziemniaczanej
1 1/2 łyżeczki proszku
150 g margaryny
150 g cukru
torebka cukru waniliowego
2 jajka
1 żółtko
3 białka
szczypta soli
175 g cukru
Ciasto rabarbarowo-piankowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Nieobrany rabarbar pokroić na kawałki o długości 3 cm. Mąkę ziemniaczaną i proszek przesiać . Miękką margarynę cukier i cukier waniliowy utrzeć na krem, dodając stopniowo jajka , żółtko i po łyżeczce mąki. Wyłożyć do natłuszczonej tortownicy. Położyć rabarbar i piec 45 min. W tym czasie białka ubić z solą , dodając cukru na sztywną pianę. Ciasto wyjąć po 25 min., i ozdobić za pomocą piany.
Podobne przepisy
Komentarze