Ciasto prawie balowe
- 50 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Złe siostry Kopciuszka, będąc na balu , objadały się pysznym ciastem balowym Bożenki1960. Kopciuszek też chciał popróbować takiego ciasta, więc sobie zrobił. Wykorzystał mak oddzielony od popiołu i resztkę czekolady , a nie miał ani krakersów , ani masy kajmakowej.
- 50 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 5 jajek
3/4 szklanki cukru
1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki maku
łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 l mleka
100 g masła
łyżka cukru
1/2 szklanki mleka
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
12 herbatników
100 g gorzkiej czekolady
2 łyżki masła
łyżka mleka
5 (162 ocen)
Ciasto prawie balowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę z dodatkiem 3/4 szklanki cukru, Ciągle ubijając dodawać po jednym żółtku.
Mąkę , mak, proszek do pieczenia wymieszać razem i połączyć z pianą za pomocą szpatułki ( delikatnie ).
Ciasto przełożyć do wysmarowanej masłem tortownicy .
Pieczenie - 200 stopni - 20 min.
Wystudzić ciasto. - 2. 1/2 litra mleka zagotować z masłem i cukrem. Gotujące się mleko zalać mlekiem ( 1/2 szklanki ) z wymieszaną mąką pszenną i ziemniaczaną. Mieszać i chwile pogotować, aż masa zgęstnieje.
-
3.
Masę mleczną wylać na ciasto ( może być gorąca) .
Na wierzchu poukładać herbatniki. -
4.
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z dodatkiem masła i mleka.
Ciepłą czekoladę wylać na herbatniki tworząc esy floresy.
Schłodzić.
Smacznego.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto balowe
Zeszycik mojej Mamy jest prawdziwą skarbnicą - tam też znalazłam przepis na to ciasto. Jest naprawdę obłędne! Choć jego zrobienie wymaga trochę czasu, naprawdę warto, bo efekt jest po prostu nieziemski! Biszkopt przełożony delikatną, puszystą masą budyniową, słodka masa krówkowa, do tego słone krakersy......
Komentarze