Ciasto piernikowe z masa waniliowa i jablkami
- 2 godz.
Składniki:
- SKŁADNIKI
Ciasto:
500g mąki
2 jaja
100g margaryny
4 łyżki miodu
2 łyżeczki sody
300g cukru pudru
2 łyżki śmietany
Krem:
1 szklanka mleka
100g cukru
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
150g masła lub margaryny
opakowanie cukru wanilinowego
Jabłka:
1 kg jabłek
1 galaretka o dowolnym smaku (u mnie Truskawkowa)
3 łyżki wody
0 (0 ocen)
Ciasto piernikowe z masa waniliowa i jablkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę, sodę i cukier puder przesiać. Dodać margarynę i posiekać ją w sypkiej mieszaninie. Dodać jaja, i miód po czym zarobić gładkie ciasto. W razie gdyby ciasto było zbyt suche i nie chciało się zagnieść dodać łyżkę śmietany.
Wyrobić gładkie ciasto. Podzielić na 3 części.
Każdą z nich rozwałkować na papierze pergaminowym, włożyć do blaszki i piec przez 10-15 min w temperaturze 200'C aż do uzyskania brązowo złotego koloru.
Po upieczeniu ostudzić blaty. Z mleka, cukru, cukru wanilinowego i mąk ugotować budyń. Jak będzie już gęsty , zdjąć z ognia, dodać tłuszcz i energicznie wymieszać (ja użyłam miksera)..Całość lekko ostudzić. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych okach. Uprażyć w rondlu z dodatkiem 3 łyżek wody. Zdjąć z ognia. Galaretkę rozpuścić w 1/2 szklanki wrzątku, po czym dodać do jabłek..
Całość dokładnie wymieszać i ostudzić. Na Pierwszy blat wylać gotowy budyń i dokładnie go rozprowadzić po cieście. Przykryć drugim blatem. Na ten z kolei wyłożyć masę jabłkową i przykryć kolejnym .Całość ostudzić w lodówce aż do stężenia jabłkowej galaretki.
Porady
Gotowe ciasto pozostawić na nocy by połączyło się smakami..
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze