Ciasto piaskowe jabłkowo – śliwkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jabłko obrać, wyciąć gniazdo nasienne i pokroić w plasterki. Śliwki przepołowić i wyciągnąć z nich pestki. Margarynę roztopić, ostudzić. Całe jajka utrzeć z cukrami na jasną, puszystą masę. Następnie dodać przesiane mąki z proszkiem i kakao. Całość dokładnie zmiksować, na koniec wlać chłodną margarynę. Utrzeć do powstania gładkiego, jednolitego ciasta. Przelać je do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu ułożyć jabłko i śliwki. Piec ok. 30 – 40 minut w 180 stopniach, do suchego patyczka. Zimne ciasto posypać cukrem pudrem.
Komentarze