Ciasto Pauli
Ciasto podbiło serca domowników. Pyszne, orzeźwiające i nie za słodkie.Idealne na przyjęcia i wszelkiego rodzaju okazje.Polecam spróbować.
Składniki:
- Ciasto:
- 4 jaja
- 3/4 szkl. cukru
- 3/4 szkl. mąki
- 1 proszek do pieczenia
- kilka kropel aromatu waniliowego
- 2 łyżki oleju
Poncz:
- 1/2 szkl. ciepłej wody
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżka soku z cytryny
Masa I:
- 400 g. śmietany kremówki 36 %
- 1 galaretka cytrynowa
- pół szkl. ciepłej wody
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
Masa II:
- 2 budynie toffi lub śmietankowe
- 3 szkl. mleka
- 250 g. masła
- 2 łyżki cukru
- 2-3 łyżki masy krówkowej gotowej
Polewa:
- 1 puszka mała masy krówkowej czekoladowej gotowej
- 2-3 kostki czekolady mlecznej starte na tarce
- 2 kostki białej czekolady startej na tarce
0 (0 ocen)
Ciasto pauli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy stopniowo cukier (3 partiami). Następnie żółtka. Dalej miksując, ale na mniejszych obrotach dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Na koniec olej i aromat waniliowy. Miksujemy aż powstaną fałdki. Przelewamy na małą blachę ( 24cmx24cm ) wyłożoną pergaminem i pieczemy w 150-160 stopniach ok 25 min. (do suchego patyczka).
Przestygnięte ciasto przekrawamy na 3 części.
Poncz:
W ciepłej wodzie rozrabiamy cukier z sokiem. Mieszamy i nasączamy każdą część ciasta. -
2.
Masa I:
Śmietanę ubijamy z cukrem. Galaretkę rozrabiamy w ciepłej wodzie i odstawiamy aż trochę ostygnie. Dodajemy do śmietany. Wykładamy śmietanę na pierwszą część ciasta. Przykrywamy drugą. Wstawiamy do lodówki. -
3.
Masa II
Do garnuszka wlewamy 2,5 szkl. mleka i dodajemy cukier. Gotujemy. W reszcie mleka rozrabiamy budynie. Po czym dodajemy do gotującego się mleka i energicznie mieszamy. Odstawiamy do ostygnięcia. Kiedy ostygnie dodajemy masę krówkową i miękkie masło. Miksujemy.
Wykładamy na wyciągnięte z lodówki ciasto i przykrywamy ostatnią częścią ciasta. -
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze