Ciasto Patrycji
- 20 min
Składniki:
- Składniki:
-2 szklanki mąki pszennej
-pół kostki margaryny
-szklanka cukru
-4 duże jaja
-czubata łyżeczka proszku do pieczenia
- owoce ( śliwki, brzoskwinie, banany, wiśnie, truskawki, po prostu obojętne jaki owoc) lub budyń
kruszonka:
-175 g mąki
-100 g margaryny
-100 g cukru
-dodatki (aromat do ciast lub cała torebka cukru waniliowego)
Ciasto patrycji - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
przygotowanie ciasta:
Margarynę roztopić w rondelku. Do miski wsypać cukier, mąkę, proszek do pieczenia, jajka i roztopioną margarynę, wymieszać wszystkie składniki na jednolite ciasto. Blachę wysmarować tłuszczem i obsypać bułką tartą lub ewentualnie wyłożyć papierem do pieczenia, ciasto wlać do blachy wyrównać wyłożyć owocami lub budyniem i na sama górę obsypać kruszonką. Piec w temp. 180-190 stopni Celsjusza w piekarniku trzymać około 30-35 min (trzymać aż się zarumieni).
przygotowanie kruszonki:
Margarynę roztopić w rondelku, cukier wymieszać z mąką i cukrem waniliowym lub aromatem, margarynę stopniowo wlewamy do pozostałych składników, wyrabiamy je na gładkie jednolite ciasto. Gotową kruszonkę wyłożyć na ciasto.
Porady
Najlepiej to ciasto smakuje z owocami, mnie oczywiście bardzo przypasowały brzoskwinie ciasto jest lekkie i wilgotne.
Komentarze