Ciasto pamarańczowe
Składniki:
- 250g miękkiej margaryny
250g cukru
250g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
80ml 100% soku pomarańczowego (u mnie Tymbark)
4 jajka
2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej
aromat pomarańczowy
Dodatkowo:
lukier
skórka kandyzowana pomarańczowa
listki melisy do dekoracji
Ciasto pamarańczowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę utrzeć z cukrem, następnie dodawać po jednym jajku i mąkę na przemian. Pod koniec ucierania dodać proszek do pieczenia, sok pomarańczowy i aromat. Dokładnie wymieszać. Dodać skórkę pomarańczową.
- 2. Gotowe ciasto przełożyć do tortownicy 22cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do nagrzanego piekarnika 180 stopni i piec ok 40-50 min do ''suchego patyczka''. Wystudzone ciasto polać lukrem i posypać skórką pomarańczową.
Komentarze