Ciasto orzechowe z musem jabłkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Biszkopt: białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier, żółtka, mąkę przesianą z proszkiem, orzechy. Pieczemy dwa takie biszkopty.
2.Jabłka kroimy w kostkę, przekładamy do garnka i podgrzewamy do momentu aż jabłka zmiękną i zaczną się rozpadać. Ściągamy z ognia, dodajemy galaretki, mieszamy, Dodajemy sok z cytryny, odstawiamy do przestudzenia.
3.Bitą śmietanę w proszku ubijamy na mleku wg przepisu. Galaretki rozpuszczamy w szklance wody. Studzimy. Tężejącą galaretkę dodajemy do ubitej śmietany.
Komentarze