Ciasto obważankowe które świetnie nadaje się na chińskie ciasteczka z wróźbą. Można łatwo przełamać ciastko i wyjąć karteczkę( nie przywiera do ciasta)
Ciasto obważankowe lub na chińskie ciasteczka z wróżbą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę przesiać do miski. Dodać jajka, olej, cukier, sól i cukier waniliowy. Zagnieść ciasto( na dość twarde-podsypujemy mąką).
Następnie formujemy wybrane kształty
np. rozwałkowujemy b. cienko,wycinamy kółka szklanką, wkładamy karteczki z wróżbami i zagniatamy jak pierożki;
lub formujemy kształt obwarzanka :)
SMACZNEGO!
Komentarze