Ciasto na pizze:-) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Drożdże rozdrobnić z cukrem (kiedy się rozpuszcza) zalać letnia woda. Dodać sol i dobrze wymieszać. Do rozczynu wsypać make i wyrabiać ręcznie przez ok 5 min. Do wyrobionego ciasta dodać olej i dalej wyrabiać aż będzie (odchodziło) od reki. Przygotowane ciasto spryskać woda, przykryć i odstawić do wyrośnięcia na ok 30 minut.
Porady
Ciasto jest typowo na pizze, po upieczeniu jest lekkie i delikatne takie jakie powinno być:-) (nie dodaje się jajek).
Komentarze