ciasto milky way
Składniki:
- Biszkopt
5 jajek
3/4 szkl cukru
1 szklanka mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki kakao
mleczny krem:
1 szklanka mleka
¾ szklanki cukru ( ja dałam pół szklanki)
200g masła
2 szklanki mleka w proszku
Polewa
15 dag czekolady mlecznej
około 6 łyżek mleka
Wystaw ocenę:
4.49 (176 ocen)
Ciasto milky way - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. biszkopt: Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Dodać żółtka i jeszcze ubijać. Następnie dodać mąkę pszenną, proszek do pieczenia i kakao. Delikatnie wymieszać. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej formy o wymiarach 25x36 cm. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 25 minut w temperaturze 170 °C. Ostudzić i podzielić na dwie części.
- 2. krem: mleko wlac do garnka, wsypac cukier i podgrzać. Ostudzić. Miękkie masło utrzeć na puszystą masę, dalej ucierając dodawać ostudzone mleko z cukrem i mleko w proszku. Na jedną część biszkoptu wyłożyć masę mleczną, i przykryć drugą częścią biszkoptu.
- 3. Czekoladę rozpuścić z mlekiem na małym ogniu i polać wierzch ciasta. Schłodzić w lodówce.
Porady
blaty biszkoptowe można nasączyć
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Biszkopty
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto "Milky Way" z truskawkami
Kakaowy biszkopt przełożony kremem który w smaku przypomina batonik Milky Way. Do kremu dodałam truskawki, aby nie był zbyt mdły, efekt wyszedł przepyszny! Zamiast truskawek spokojnie można dodać inne ulubione owoce np jagody, borówki czy maliny. Ciasto wykończyłam polewą z gorzkiej czekolady.Pycha!
Ciasto Milky Way bez pieczenia
Ciasto Milky Way bez pieczenia to ekspresowy deser, który sprawdzi się niezależnie od okazji oraz pory roku. Zawsze będzie na czasie i zapewniam, że posmakuje nie tylko dzieciom, ale również, a nawet przede wszystkim dorosłym! Bo kto się oprze kremowi, który jest obłędnie mleczny, dość słodki i jednocześnie...
Komentarze