Ciasto michałkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Biszkopt:
Ubić białka na sztywną pianę, dodać cukier. Następnie dodawać po jednym żółtku. Dokładnie zmiksować. Na koniec powoli dodać mąkę z proszkiem i olej i delikatnie dokładnie wymieszać. Piec 25-30 min. w temp. 180 stopni.
Masa:
Śmietanę ubić ze śmietan-fixami. Kruszymy Michałki i wafelki. Na grubej tarce ścieramy obie czekolady. Wszystkie składniki mieszamy z ubitą śmietaną. Masę wykładamy na ostudzony biszkopt. Na wierzch można zrobić dowolną polewę.
Porady
Cukierki, wafelki oraz czekolady najlepiej wcześniej schłodzić w lodówce.
Komentarze