Ciasto „Michałki”

5 (151 ocen)

  • 40 min

Połączeniem pysznych cukierków, kremy czekoladowego i kokosu sprawia, że podniebienie szaleje.

  • 40 min

Składniki:

  • Blaszka 24x36 cm
    Biszkopt biały:
    - 4 jajka,
    - 0,5 szklanki mąki tortowej,
    - 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej,
    - 1 szklanka cukru,
    - 1 łyżeczka proszku do pieczenia

    Beza kokosowa:
    - 4 białka,
    - 1 szklanka cukru,
    - 20 dag kokosu,
    - Szczypta proszku do pieczenia,
    - 0,5 łyżki mąki ziemniaczanej.

    Masa czekoladowa z michałkami
    - 250 ml śmietanki 30%,
    - 250 g serka mascarpone,
    - 2 czekolady gorzkie,
    - 3 łyżeczki żelatyny,
    - 200g cukierków „Białe michałki”,
    - 5 łyżek mleka

    Dodatkowo :
    - Około 40-50 ml likieru kokosowego (np. malibu), 10ml wody
Wystaw ocenę:

5 (151 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery Michałki Malibu

Ciasto „michałki” - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ciasto „Michałki” 1. Biszkopt: Białka ubijamy na sztywno z dodatkiem szczypty soli. Dokładamy następnie do nich stopniowo cukier, a gdy ten już się rozpuści żółtka (także po jednym). Puszystą masę łączymy delikatnie z mąkami wymieszanymi z proszkiem do pieczenia. Biszkopt pieczemy w 180°C przez około 15 minut.
  • 2. Beza: Białka ubijamy na sztywno stopniowo dodając cukier. Do ubitej masy dokładamy mąkę , proszek oraz kokos delikatnie mieszając. Ciasto pieczemy w 180°C przez około 25 min.
  • 3. Masa:Żelatynę rozpuszczamy w 1/3 szklanki wody. Studzimy. Czekoladę rozpuszczamy w mleku.
    Śmietankę ubijamy . Następnie dokładamy do niej serek, czekoladę, żelatynę. Wsypujemy pokrojone michałki i dokładnie mieszamy.
  • 4. Poncz: Wodę i likier mieszamy ze sobą
  • 5. Przełożenie:
    Biszkopt, masa z michałkami, beza kokosowa.
    W trakcie przekładania biszkopt nasączamy likierem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kokos Alkohol
18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Moda ORSAY oferuje każdej kobi... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Online
Stacjonarnie

Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
20% rabatu na kosmetyki Clarena
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Rabat na cały asortyment dostę... więcej»
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
+
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Online
Stacjonarnie

Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Rabat do 40% na sprzęt, odzież... więcej»
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
+
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Online
Stacjonarnie

Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
Rabat 30%* i prezent**
Rabat 30%* i prezent**
Rabat 30%* od 299 złotych i pr... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
Rabat 30%* i prezent**
Online
Stacjonarnie

Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
Do -30% na wybrane nowości
Do -30% na wybrane nowości
Rabat do -30% na wybrane nowoś... więcej»
Zobacz
+
Do -30% na wybrane nowości
Online
Stacjonarnie

Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.  

Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
Wybrane marki nawet do -40%
Wybrane marki nawet do -40%
Twoje ulubione produkty w wyją... więcej»
Zobacz
+
Wybrane marki nawet do -40%
Online

Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować