Ciasto marchewkowe w słoiku
- 25 min
Pięknie zapakowane w szkło nadaje się na prezent
- 25 min
Składniki:
- na 4 słoiki pojemności 200 ml: 350 g marchwi, 4 jajka, sól, 200 g cukru, sok i skórka z 1 cytryny, 1 łyżeczka kirszu, 250 g mielonych orzechów laskowych lub migdałów, 1 łyżka skrobi spożywczej, masło i bułka tarta do przygotowania słoików
0 (0 ocen)
Ciasto marchewkowe w słoiku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchewki umyć, oczyścić, obrać, drobno zetrzeć na tarce. Z czterech słoików do wekowania zdjąć gumowe uszczelki i włożyć je do zimnej wody. Słoiki posmarować w środku masłem i posypać tartą bułką. Należy przy tym uważać, by nie zatłuścić brzegów słoików, bo mogłoby to spowodować zepsucie się ich zawartości. Piekarnik rozgrzać do 175 stopni. Oddzielić żółtka jaj od białek. Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę i wstawić do lodówki. Żółtka z cukrem ubić do białości, wymieszać z sokiem i skórką cytrynową oraz kirszem. Mielone orzechy lub migdały zmieszać ze skrobią spożywczą, następnie delikatnie połączyć z ubitymi żóltkami. Masę jajeczną wymieszać z tartą marchwią i 1/3 piany z białek. Następnie do masy dodać pozostałą pianę. Słoiki do 2/3 wysokości napełnić ciastem, umieścić je na środkowym poziomie piekarnika. Piec około 45 minut. Po upływie podanego czasu pieczenia drewnianym patyczkiem sprawdzić, czy ciasto jest już upieczone ( jeśli przykleja się już do patyczka, należy piec je nieco dłużej ). Po wyjęciu słoików z piekarnika od razu je zamknąć za pomocą uszczelek, pokrywek i sprężynek. Gdy ciasto wystygnie, można ze słoików zdjąć sprężynki.
Porady
Jeżeli chcemy komuś podarować świeżo upieczone ciasto i nie zależy nam na jego trwałości, do pieczenia można użyć szklanek lub kubków. Powinny być one jednak z grubego, żaroodpornego szkła lub kamionki. Bardzo ładnie wygląda, gdy ciasto zostanie upieczone w małych, glinianych doniczkach.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Tylko teraz: Roczna prenumerata Elle Decoration z kompletem świec Corina Candles z rabatem 14%. Otrzymujesz 6 numerów Elle Decoration + luksusowe wegańskie świece Corina Candles w specjalnej cenie. ELLE Decoration to najbardziej luksusowy magazyn o wnętrzach i designie.
Najniższa cena rocznej prenumeraty z zestawem świec z 30 dni przed obniżką - 165,00 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 141,90 zł.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze