Ciasto marchewkowe inaczej

4.5 (158 ocen)

  • 45 min
  • Dla 6 osób

Lubię ciasto marchewkowe W tej wersji zrobiło się bardziej wystawne

  • 45 min
  • Dla 6 osób

Składniki:

  • ciasto
    - 2 szklanki mąki
    - 2 szklanki cukru
    - 1 szklanka oleju
    - 5 jajek
    - 2 szklanki drobno potartej marchewki
    - 2 łyżeczki proszku do pieczenia (płaskie)
    - 2 łyżeczki sody (płaskie)
    - 2 łyżeczki cynamonu
    - 50 g rodzynek w czekoladzie
    krem
    - 2 szklanki mleka
    - 5 łyżek kaszy manny
    - kostka margaryny
    - 1/2 szklanki cukru
    polewa
    - 1/3 kostki margaryny
    - 3 łyżki kakao
    - 4 łyżki śmietany
    - 5 łyżek cukru
    - 1 łyżka żelatyny
    - 3 łyżki wody

    - 2 galaretki rubinowe
    - 1 duże opakowanie ciastek peti bure nadziane czekoladą
    - dowolny alkohol do moczenia ciastek
Wystaw ocenę:

4.5 (158 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Ciasto marchewkowe Desery

Ciasto marchewkowe inaczej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. ciasto
    - do miski wbić jajka dodać cukier miksować aż masa zrobi się biała Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia sodą i cynamonem Na przemian z olejem dodawać do ciasta Cały czas miksować Dodać marchewkę i rodzynki piec 180 % 40 -45 minut do suchego patyczka blacha 20 na 40 cm
  • 2. - galaretki rozpuścić w 500 ml wody zostawić aż ostygnie
    - przygotować krem zagotować mleko z cukrem dodać kaszę i jak zacznie tężeć dodać margarynę cały czas gotować i mieszać aż się rozpuści margaryna zostawić ostudzić masa wygląda troszkę dziwnie ale to tak ma być
  • 3. - Ostygnięte ciasto przekroić na połowę posmarować jedną warstwę 1/2 kremu
    - Przykryć ciastkami moczonymi w alkoholu
    - Dać tężejącą galaretkę
    - Druga połowa ciasta resztę kremu
    - Kolejna warstwa ciastek moczonych w alkoholu
    - Na górę polewę : Składniki polewy dać do garnka prócz żelatyny zagotować cały czas mieszać dodać żelatynę dobrze rozmieszać polać ciasto
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Marchewka

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podwieczorek

Podobne przepisy

To może cię zainteresować