Ciasto Leśny Mech
- 60 min
Ciasto zrobiłem dla moich córek, które lubią kolorowe ciasta
- 60 min
Składniki:
- Biszkopt:
1 opakowanie 450 g szpinaku mrożonego
1 szklanka cukru
3 jaja
1 szklanka oleju
2 szklanki mąki krupczatki
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1/3 opakowania wiaderka sera
Masa śmietanowa:
500 ml śmietany kremowej 30% lub 36%
1 opakowanie śmietan-fix
1 galaretka agrestowa
1 galaretka cytrynowa
owoc granatu lub żurawina
Wystaw ocenę:
4.5 (194 ocen)
Ciasto leśny mech - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rozmrażamy szpinak i odsączamy z wody.Miksujemy jaja z cukrem, wlewamy powoli olej, dalej mieszając. Wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia . Po połączeniu całej masy dodajemy szpinak i powoli mieszamy łyżką. Wlewamy do tortownicy (wyłożyć ją papierem do pieczenia) o średnicy 26 cm, pieczemy ok 1 godz w temp 180 stopni.
Po wystudzeniu obcinamy nożem wierzch ciasta i kruszymy drobiutko.
Masa:
Przygotować galaretkę zieloną -opakowanie w 1 szklance wody.Po tym jak stężeje pokroić ją na drobne kawałki (ale też nie powinny być bardzo drobne).Ubijamy kremówkę ze śmietan -fix, do tego dodajemy dość gęstą galaretkę żółtą ,mieszamy,nastepnie serek ,a na końcu kawałki galaretki zielonej.Wykładamy masę na ciasto, a następnie posypujemy okruszkami z wierzchu,dokładnie by było całe zielone.Dekorujemy pestkami granatu lub żurawiny.
Porady
-jeśli w wiaderku kupimy naturalny -to posłodzić łyżką pudru, jeśli wanilinowy to nie słodzić
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze