• ciasto krysi

    Dodane przez: klementynka

  • najlepsze ciasto z jabłkami, jakie znam

  • Składniki

    na biszkopt:
    4 jajka
    3/4 szklanki mąki
    3/4 szklanki cukru
    1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
    na masę jabłkową:
    1,5 kg jabłek
    2 galaretki pomarańczowe
    sok z 1/2 cytryny
    skórka z cytryny
    łyżka cukru
    na krem:
    2 opakowania budyniu waniliowego
    900 ml mleka
    3 łyżki cukru
    200 g masła

  • Sposób przygotowania

    1.

    Z podanych składników upiec biszkopt, wystudzić. Nasączyć białym winem (ewentualnie herbatą).

    2.

    Jabłka umyć, obrać, zetrzeć na tarce. Przełożyć do rondla, wsypać cukier, dusić około 10 minut. Jeśli nie są zbyt soczyste, podczas duszenia wlać szklankę wody. Dodać sok i skórkę z cytryny. Zdjąć z ognia, wsypać galaretki, dokładnie mieszać, aż się rozpuszczą. Odstawić, tężejące wylać na biszkopt, wyrównać. Odstawić do całkowitego stężenia.

    3.

    Budynie ugotować z cukrem na mleku. Ostudzić. Zimne utrzeć z masłem. Krem wyłożyć na jabłka, rozsmarować. Polać dowolną polewą i posypać prażonym kokosem.

  • Rady

    kokos najlepiej uprażyć z łyzka masła i łyzeczka cukru

  • Słowa kluczowe (tagi):

    slodkie_zycie, jabłecznik, szarlotka, ciasto z kremem, ciasto z ananasem, prażony kokos, ciasto krysi
  • 3 komentarze
    • malgorzatka
      2013-12-05T19:44:03+01:00 malgorzatka
      Właśnie dziś je upiekłam. Bardzo smaczne. Na pewno jeszcze nie raz skorzystam z tego przepisu :)
    • klementynka
      2014-01-18T14:35:20+01:00 klementynka
      dziękuję za miłą opinię:) Ja piekłam to ciasto wiele razy, pierwszy raz z 10 lat temu, ale dalej chętnie korzystam z tego przepisu:)
    • Gość
      2014-08-28T09:55:07+02:00 al (gość) IP: 86.40.*.*
      Witam
      Piekłam to ciasto przed paroma laty i dzisiaj chcę ponownie upiec.... wtedy smakowalo wyśmienicie :)))
      Przepis gdzieś się zawieruszył i dlatego szukałam w internecie i znalazłam...
      Piękne dzięki za zamieszczenie go tutaj.
      Pozdrawiam cieplutko

Dodane przez: klementynka

klementynka 563

punkty:

Statystyki przepisu:

Dodany: 2013-05-04T15:45:54+02:00

1589 odwiedzin


Sprawdź książki z tym przepisem

Zobacz, kto poleca ten przepis

Inne przepisy dodane przez tego użytkownika:

więcej »