Sernik pod makową pierzynką

5 (149 ocen)

  • 2 godz.

Pyszne połączenie sernika z delikatną masą makową. Smakuje wszystkim domownikom.

  • 2 godz.

Składniki:

  • CIASTO:
    3 szklanki mąki
    margaryna
    3 łyżeczki cukru pudru
    5 żółtek
    2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
    2 łyżki kakao

    MASA SEROWA:
    1 kg. sera białego
    2 całe jajka
    1 budyń śmietankowy
    2/3 szklanki cukru pudru
    kostka margaryny

    MASA MAKOWA:
    1 szklanka cukru pudru
    5 białek
    1 szklanka suchego maku
    1 łyżka mąki ziemniaczanej
    10 dag.wiórków kokosowych
    1 łyżeczka proszku do pieczenia

Wystaw ocenę:

5 (149 ocen)

Zobacz również:

Do kawy Serniki Desery

Sernik pod makową pierzynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto: Mąkę z proszkiem do pieczenia i z kakao przesiać na stolnicę.Dodać margarynę i cukier puder. Posiekać nożem. Dodać żółtka i szybko zagnieść ciasto. 1/3 ciasta zamrozić, a 2/3 włożyć na 30 min. do lodówki.
    Schłodzone ciasto rozłożyć na blaszce.
  • 2. Masa serowa: Masło stopić i ostudzić. Dodać i dokładnie wymieszać z serem. Następnie dodawać po 1 żółtku i wsypać budyń Białka ubić z cukrem pudrem na sztywno.Pianę powoli i delikatnie wymieszać z masą serową.Całość wylać na ciasto w blasze.
  • 3. Masa makowa: Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodawać cukier puder. Następnie dodać mąkę ziemniaczaną z proszkiem do pieczenia, wiórki, mak i wszystko delikatnie wymieszać. Przygotowaną masę delikatnie przełożyć na masę serową.
    Na masę makową zetrzeć na tarce zamrożoną część ciasta.
    Piec ok.60 minut w 180 stopniach.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ser biały Mak
18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
Wybrane marki nawet do -40%
Wybrane marki nawet do -40%
Twoje ulubione produkty w wyją... więcej»
Zobacz
+
Wybrane marki nawet do -40%
Online

Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na cały asortyment z... więcej»
Kod rabatowy:szalenstwo20
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online

Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie. 

Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł. 

Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:szalenstwo20
Zobacz
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Rabat do 40% na sprzęt, odzież... więcej»
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
+
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Online
Stacjonarnie

Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
do -40%
do -40%
Rabat do -40% przy zakupie min... więcej»
Kod rabatowy:YAY
Zobacz
+
do -40%
Online

Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:YAY
Zobacz
25% przy zakupach za min. 199,99 zł
25% przy zakupach za min. 199,99 zł
Wprowadź kod online lub pokaż... więcej»
Kod rabatowy:GPSZ25
Zobacz
+
25% przy zakupach za min. 199,99 zł
Online
Stacjonarnie

Wprowadź kod online lub pokaż go w jednym z ponad 230 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:GPSZ25
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na kolczyki oraz akc... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować