Ciasto kawowe ze śmietaną
Składniki:
- Ciasto:
6 jaj
380g masła
1,5 szklanki cukru
5 łyżek mleka
2 1/3 szklanki mąki (380g)
1 proszek do pieczenia (15g)
4 saszetki cappuccino np. czekoladowego (po 15g każda)
Masa:
1/2 L śmietany 30% np. Łaciata
2 łyżki cukru pudru
2 śmietan fixy
1 tabliczka (100g) mlecznej czekolady
5 (178 ocen)
Ciasto kawowe ze śmietaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę.
Utrzeć miękkie masło z cukrem. Dodawać po jednym żółtku. Następnie wlewać na przemian mleko i rozpuszczoną (w 3-4 łyżkach wody) i ostudzoną kawę. Mąkę zmieszać z proszkiem do pieczenia.
Dodać do masy. Na końcu masę połączyć delikatnie z ubitymi białkami.
Wylać do blaszki 25x40 cm i piec ok. 40 minut w 180 stopniach. -
2.
Masa: śmietanę ubić na sztywno. Dodać cukier puder i śmietan fixy.
Odłożyć ok. 3 łyżki śmietany na wierzch. Do reszty dodać pokrojoną na małe kawałki czekoladę. Ostudzone ciasto przekroić na dwa placki.
Na pierwszy wyłożyć masę z czekoladą. Przykryć drugim plackiem.
Wierzch posmarować pozostawioną masą (bez czekolady).
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kawa
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze