Ciasto kakaowo kokosowe z jabłkami
- 1 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- Ciasto:
- ½ kg mąki
- ½ szklanki cukru pudru
- 5 żółtek
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 250 g masła
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżka śmietany
Masa kokosowa:
- 200 g wiórków kokosowych
- 5 białek
- 1 szklanka cukru
- 1 torebka budyniu śmietankowego
- 1 szklanka gęstej, kwaśnej śmietany
- odrobina aromatu śmietankowego
Masa jabłkowa:
- 1 kg jabłek
- 3 łyżki cukru
- cynamon do smaku
4.5 (179 ocen)
Ciasto kakaowo kokosowe z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Mąkę wymieszać z cukrem pudrem, proszkiem do pieczenia i kakao, posiekać masło, dodać żółtka, śmietanę i zagnieść jednolite ciasto. Podzielić na 2 równe części - jedną wyłożyć do blaszki (25x35 cm) i podpiec 10-15 min. w temp. 180*C, a drugą włożyć do zamrażalnika na ok. ½ godziny. -
2.
Masa kokosowa:
Białka ubić, stopniowo dodając cukier, ubijać, aż się rozpuści. Wsypać proszek budyniowy i jeszcze chwilę ubijać. Dodać śmietanę, aromat śmietankowy, wiórki kokosowe i dokładnie wymieszać. -
3.
Masa jabłkowa:
Jabłka obrać, pokroić na małe kawałeczki, wrzucić do garnka i gotować pod przykryciem, aż zmiękną (nie muszą się rozpaść, nawet lepiej, by część pozostała w całości). Odkryć garnek, wsypać cukier, cynamon i podgrzewać jeszcze kilka minut, by płyn odparował. Odstawić do wystygnięcia. -
Podpieczone ciasto w blaszce posmarować połową masy jabłkowej, rozprowadzić na niej równomiernie masę kokosową, a na wierzch delikatnie wyłożyć łyżeczką resztę masy jabłkowej. Całość posypać startym ciastem kakaowym (z zamrażalnika). Piec 50-60 min. w temp. 180*C.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kakaowo-kokosowe ciasto z malinami
Częstuję pysznym kakaowym ciastem z wiórkami kokosowymi i mnóstwem świeżych malin. Dzięki dużej ilości owoców ciasto nie jest zbyt suche, jest idealnie wilgotne. Takie ciasto to najlepiej podać z filiżanką ulubionej kawy lub z kubkiem mleka. To ciasto zawsze się udaje. Zachęcam, upieczcie, a ja smacznego...
Komentarze