Proste, szybkie ciasto na jogurcie greckim z morelami (można dać inne owoce). Bardzo puszyste i delikatne. Serdecznie polecam!
Składniki:
Ciasto:
1 duże jajko w temperaturze pokojowej
500 g. mąki pszennej
sok z 1 cytryny
2 łyżeczki sody oczyszczonej
600 g. jogurtu naturalnego w temperaturze pokojowej
¾ szkl. cukru
Dodatkowo:
500 g. moreli
cukier puder do posypania
Ciasto jogurtowe z morelami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto: Mokre składniki wymieszać trzepaczką, dodać wszystkie suche, przesiane składniki i dobrze wymieszać do połączenia się składników. Masę przelać do formy 24x35 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Na ciasto poukładać pokrojone morele (lub inne owoce). Piec w 160st.C około 50-60 minut do suchego patyczka. Wyjąć i ostudzić. Przed podaniem posypać cukrem pudrem. Smacznego!
Porady
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej!
Komentarze