Ciasto jabłko-mięta
- 60 min
Składniki:
- Ciasto
-2 i 1/2 szkl. mąki
-1 szkl. cukru
-1 łyżeczka sody
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-szczypta soli
-1 szkl. soku jabłko- mieta
-1 szkl. mleka
-2 łyżki oleju
-2 garści świeżej mięty
- ok. 1 kg jabłek
Kruszonka:
-1 i 1/2 szkl. mąki
-1 szkl. cukru
-1/2 kostki margaryny
Ciasto jabłko-mięta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki na kruszonkę zagniatamy i schładzamy
-
2.
Sypkie składniki wsypujemy do miski,dodajemy mleko,sok oraz olej. Miksujemy 5 minut na najwyższych obrotach miksera. Mięte siekamy drobniutko i dodajemy do ciasta,mieszamy. Ciasto przekładamy na blachę (32*25 cm)wyłożoną papierem do pieczenia. Na ciasto układamy pokrojone jabłka i posypujemy kruszonka. Pieczemy 40-50 min, w 180 stopniach.
Porady
Do ciasta możemy dodać także inne sezonowe owoce
Komentarze