Ciasto gruszkowe z kaszą jaglaną
- 1 godz. 20 min
Zdrowe ciasto z mega dawką witamin i minerałów. Smak gruszki, zapach miodu, chrupkość kaszy i orzechów - to same przyjemne doznania, jakich można doświadczyć podczas delektowania się tym deserem.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- • 1 szklanka kaszy jaglanej
• 5 małych gruszek
• 2 łyżki jagód goja (można użyć rodzynek lub żurawiny)
• 2 łyżki orzechów włoskich
• 2 łyżeczki mielonego siemienia lnianego
• 2 łyżki soku z cytryny
• 2 łyżki miodu
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto gruszkowe z kaszą jaglaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
• Kaszę jaglaną zalać wrzącą wodą , odstawić na 5 minut, po czym odcedzić.
• Gruszki obrać ze skórki, wyciąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce. Moje były bardzo miękkie i rozgniotłam je widelcem na miazgę.
• Skropić sokiem z cytryny.
• Połączyć razem kaszę, gruszki, bakalie, orzechy i siemię lniane. Dodać miód i dokładnie wymieszać.
• Masę wlać do małej keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównać wierzch i odstawić na 30 minut.
• Piec 40 minut w temp. 200 st.C.
• Po upieczeniu odczekać godzinę, następnie wyjąć ciasto z blaszki. Kroić dopiero po całkowitym wystudzeniu.
Porady
Zamiast siemienia lnianego można dodać 1 lub 2 jajka, wtedy będzie jeszcze pyszniejsze, ale ja celowo upiekłam bez jajek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze