ciasto francuskie faszerowane mięsem mielonym z zielonymi warzywami
- 60 min
Składniki:
- ciasto francuskie
0,5 kg mięsa mielonego
mała cukinia
puszka zielonego groszku konserwowego
pęczek kopru
majeranek
1 cebula
pieprz, sól, oliwa
żółtko
Wystaw ocenę:
4.5 (152 ocen)
Ciasto francuskie faszerowane mięsem mielonym z zielonymi warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na rozgrzanej patelni smażymy mięso mielone, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, po chwili dodajemy pokrojona także w kostkę cukinię, koperek, majeranek i puszkę zielonego groszku, przykrywamy pokrywką, aby przez chwilę składniki się podusiły i odparowała woda.
Ostudzony farsz układamy po środku rozłożonego ciasta francuskiego, boki ciasta przecinamy na wąski paseczki i przeplatamy je między sobą przykrywając farsz.
Na wierzchu ciasto smarujemy żółtkiem, wkładamy do piekarnika do czasu aż się ciasto zarumieni.
Podajemy z ketchupem lub majonezem
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
MieleniePodobne przepisy
Komentarze