Ciasto drożdżowe z truskawkami
- 3 godz.
Ciasta drożdżowe z kruszonką, owocami takimi jak: truskawki, śliwki czy rabarbar - kojarzą mi się z dzieciństwem. Najlepsze drożdżówki są ciepłe i podawane ze szklanką mleka. Owoce świetnie komponują się z ciastem drożdżowym a kruszonka jest najlepsza na świecie.
- 3 godz.
Składniki:
- 500 g mąki pszennej
100 g masła, roztopionego
1 jajko
40 g świeżych drożdży
250 ml letniego mleka
120 g cukru
1 cukier waniliowy
szczypta soli
500 g truskawek
Kruszonka:
100 g mąki
50 g cukru
50 g zimnego masła
0 (0 ocen)
Ciasto drożdżowe z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże mieszamy wraz z łyżeczką cukru i 100 ml letniego mleka. Zaczyn odstawiamy na 15 minut w ciepłe miejsce, przykrywając go ściereczką. Do reszty mleka dorzucamy masło, które rozpuszczamy i studzimy. Pozostałe składniki: cukier, mąkę, sól, cukier waniliowy i jajko mieszamy w misce. Wlewamy powoli mleko z masłem i na koniec drożdże. Wyrabiamy ciasto. Konsystencja ciasta będzie klejąca, ale ciasto powinno swobodnie odchodzić od ręki. Można delikatnie podsypać je mąką jeżeli będzie za klejące.
Ponownie przykrywamy miskę ściereczką i odstawiamy na 1-2 godz
Wyrośnięte ciasto przekładamy do formy - ja użyłam standardowej prostokątnej. Ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy jeszcze na ok 45 minut.
Na koniec przygotowujemy kruszonkę, wyrabiając składniki ręką.
Na wyrośnięte ciasto wykładamy umyte truskawki, bez szypułek. Truskawki przecinamy na pół i układamy nacięciem ku górze, posypujemy je przygotowaną kruszonką.
Pieczemy .30-40 minut w 200 stopniach.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto drożdżowe z truskawkami
Sezon na truskawki właśnie się rozkręca. Kocham je ze względu na smak ale również za niezliczone możliwości wykorzystania ich w kuchni. Dzisiaj przygotowałam pyszne ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką. Mój syn określił je po prostu jako „niebo w gębie”. Nie potrzebuję więcej rekomendacji. Dziecko...
Komentarze