Ciasto drożdżowe bez wyrabiania - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Zrobić zaczyn:
Jajka z cukrem zmiksować, wkruszyć drożdże, wlać mleko i olej, nie mieszać, zostawić na 12 godzin pod przykryciem.
Po 12 godzinach dodać 1 kg mąki, sól oraz skórkę otartą z pomarańczy i odstawić na 15 minut. Potem przełożyć ciasto do 4 foremek keksówek i piec ok.40 minut w temperaturze 170 stopni.
Porady
Do ciasta można dodać rodzynki namoczone w rumie albo kieliszek rumu.
Komentarze