Ciasto czekoladowo-orzechowe z gruszkami
Składniki:
- 5 jajek rozmiar „M”
1/2 szklanki cukru
3/4 szklanki mąki pszennej tortowej
czubata łyżeczka proszku do pieczenia
łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
1 czubata łyżka gorzkiego kakao
1/3 szklanki mielonych orzechów włoskich
1/2 szklanki oleju rzepakowego
5 twardych gruszek – u mnie odmiana Genaral Leclerc
5 (186 ocen)
Ciasto czekoladowo-orzechowe z gruszkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyłam papierem do pieczenia.
Mąkę przesiałam z proszkiem do pieczenia, dodałam cukier waniliowy, kakao i zmielone orzechy, wymieszałam.
Oddzieliłam żółtka od białek.
Gruszki umyłam, osuszyłam, obrałam ze skórki (pozostawiając ogonki), ścięłam spody, tak aby owoce nie były dużo wyższe od tortownicy i od dołu wydrążyłam gniazda nasienne.
Piekarnik rozgrzałam do 170 stopni z termo obiegiem.
-
2.
Białka ubiłam na sztywno, pod koniec partiami dosypałam cukier.
Zmniejszyłam obroty miksera, dodałam kolejno po jednym żółtku, przesianą mąkę z dodatkami i cienką strużką olej.
Masę wyłożyłam do tortownicy, w masie pionowo ustawiłam przygotowane gruszki.
Piekłam 65 minut do suchego patyczka.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto czekoladowe z gruszkami
Pyszne, szybkie i bardzo proste ciasto czekoladowe z gruszkami. Mocny, kakaowy smak przełamany słodkością gruszki sprawia, że ciasto znika w niebywałym tempie :) Polecam, szczególnie teraz, gdy sezon na gruszki w pełni :) Takie ciasto czekoladowe z gruszkami świetnie pasuje do kawy lub herbaty.
Komentarze