Ciasto "Czekoladowa Princessa"

0 (0 ocen)

  • 60 min

Wygląda cudoownie, smakuje rewelacyjnie. Zniknęło z lodówki w jeden dzień :)

  • 60 min

Składniki:

  • Składniki na biszkopt:
    6 jajek
    1 szklanka zwykłego cukru
    1 szklanka mąki
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    1 cukier waniliowy
    Składniki do kremu czekoladowego:
    1 i 1/2 czekolady deserowej
    250 g cukru pudru
    250 g masła (temp. pokojowa)
    Dodatkowo:
    duży baton princessa kokosowa
    wiórki kokosowe
    bita śmietana fix
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery

Ciasto "czekoladowa princessa" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-1b2mwfj 1. Na początku przygotowujemy biszkopt. Białko ubijamy na sztywno, dodajemy cukier i żółtka. Następnie dodajemy mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i lekko mieszamy. Dodajemy 2-3 łyżki kakao. Masę wylewamy na okrągłą formę. Pieczemy w temperaturze 160-180 stopni przez 30-40min.
    Następnie przygotowujemy krem:
    Czekoladę roztapiamy w garnku, który jest włożony w jeszcze jeden garnek w którym gotuje się woda. Po rozpuszczeniu odstawiamy. Masło miksujemy na jasną masę, dodając stopniowo cukier. Cały czas miksujemy. Na koniec dodajemy czekoladę i dalej miksujemy.
    Po wystudzeniu biszkoptu, dzielimy go na połowę i obydwie części polewamy wodą z cytryną.
  • image-1j05gci 2. Na pierwszą część ciasta wykładamy 90% kremu czekoladowego. Posypujemy wiórkami kokosowymi.
    Batona princessa kroimy na cienkie plasterki i te plasterki rozkładamy na kremie ( ilość wg. uznania). Przykrywamy drugim biszkoptem.
  • image-0lhutey 3. Na samą górę biszkoptów nakładamy pozostałą część kremu czekoladowego.
    Następnie przygotowujemy bitą śmietanę wg. wskazań i rozkładamy ją na całym cieście . Posypujemy na całości wiórki kokosowe i rozkładamy pozostałe plasterki batona priincessa aby ozdobić ciasto.

Porady

Ciasto najlepiej smakuje na następny dzień.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.5 (185 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

ciasto z wafelkami

To może cię zainteresować