Ciasto cynamonowe z jabłkami

0 (0 ocen)

Pyszne, pachnące cynamonem, w sam raz do popołudniowej kawki :)

Składniki:

  • 250g miękkiej margaryny
    3/4 szkl cukru
    2 łyżki cukru waniliowego
    4 jajka
    1/3 szkl mleka
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    3 czubate szkl mąki pszennej

    cukier cynamonowy ok 3 łyżki
    jabłko
    cynamon 1 łyżeczka
    cukier puder do posypania

Ciasto cynamonowe z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • jabłka posypać cukrem cynamonowym 1. Margarynę utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszysta masę. Cały czas miksując dodawać po 1 żółtku a następnie na zmianę przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i mleko. Z białek ubić sztywną pianę, którą delikatnie wymieszać z ciastem. Blaszkę 21x21cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wyłożyć połowę ciasta, posypać cukrem cynamonowym i powtykać cienkie plasterki jabłka. Posypać kolejną warstwą cukru cynamonowego, przykryć pozostałym ciastem. Wierzch posypać 1/2 łyżeczki cynamonu. Piec ok 45 minut w 180st (do tzw. suchego patyczka).

Komentarze

Podobne przepisy