Ciasto cynamonowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wymieszać razem mąkę, cukier, sodę i sól.
W drugiej misce wymieszać śmietanę, jogurt, olej i jajka.
Rodzynki i mokre składniki dodać do mąki, krótko wymieszać łyżką, tylko do zwilgotnienia składników.
Cynamon wymieszać z 80g cukru.
Keksówkę 30x12cm wysmarować masłem i posypać mąką. Nałożyć 1/3 ciasta i posypać 1/3 cynamonu, znów warstwę ciasta i cynamonu, robimy tak 3 warstwy, kończąc na cynamonie, w ciasto włożyć nóż i je przeciąć wzdłuż keksówki (warstwy się bardziej wymieszają). Ciasto piekłam w temperaturze 150C na funkcji termoobieg przez 65 minut.
Komentarze