Ciasto brzoskwiniowe
Składniki:
- ● 4 jajka
● 3/4 szkl. cukru
● łyżka octu
● 1 szkl. mąki
● 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
● 2 budynie waniliowe
● puszka brzoskwiń i 1 szkl. zalewy
● 2 szkl. soku brzoskwiniowego lub pomarańczowego
● 2 łyżki cukru
● 1/2 l śmietany 30-proc.
● 2 op. zagęstnika
● 2 łyżki cukru pudru
● 2 op. herbatników
● polewa czekoladowa
Wystaw ocenę:
4.5 (185 ocen)
Zobacz również:
CiastaCiasto brzoskwiniowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z białek i cukru ubijamy
pianę. Żółtka z octem i proszkiem
mieszamy, dodajemy do
piany. Powoli wsypujemy mąkę,
mieszamy. Pieczemy 25
minut w 170 °C. Studzimy. -
2.
Na cieście układamy plasterki
brzoskwiń. Na 3 szklankach
soku z cukrem gotujemy
budyń. Gorący wykładamy na
brzoskwinie. Studzimy. Wykładamy
śmietanę ubitą z cukrem
pudrem i zagęstnikami.
Układamy herbatniki i polewamy
polewą. Chłodzimy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Brzoskwinie
Notka redakcyjna
PPWS_03-2009Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze