CIASTO BOUNTY
- 30 min
Składniki:
- SKŁADNIKI NA BISZKOPT:
5 jajek
1 niepełna szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki cukru
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
MASA KOKOSOWA:
1/2 litra mleka
1/2 szklanki cukru
20 dkg masła
20 dkg wiórek kokosowych
1 opakowanie cukru waniliowego
POLEWA:
1 czekolada mleczna 100g
1 czekolada gorzka 100g
12,5 g margaryny KASIA
Wystaw ocenę:
4.5 (175 ocen)
Ciasto bounty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
BISZKOPT: Białka ubić na sztywno, dodać cukier, żółtka i nadal ubijać.
Na koniec dodać mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Delikatnie wymieszać.
Blaszkę (20x35cm) wysmarować tłuszczem, wyłożyć papierem do pieczenia.
Wylać masę i piec w temperaturze 175 stopni około 25-30minut.
Ostudzony biszkopt można nasączyć wodą z aromatem waniliowym. -
2.
MASA KOKOSOWA: Mleko zagotować z cukrami. Wsypać kokos i gotować aż do zagęszczenia masy (około 20 minut).
Zdjąć z palnika. Do gorącej masy dodać masło i mieszać aż się rozpuści.
Masę kokosową ostudzić i wyłożyć na biszkopt.
-
3.
POLEWA: Czekoladę połamać, dodać margarynę i podgrzać mieszając do uzyskania jednolitej polewy.
Gotową polewę wylać na ciasto.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto Bounty
Już od dawna miałam ochotę na to ciasto kokosowe. Ciasto wykonałam na wzór batoników "bounty". Batoniki bounty są bardzo mocno kokosowe w środku i na zewnątrz oblane grubo czekoladą. Są słodkie i pyszne. Ciasto bounty to czekoladowy, miękki biszkopt przełożony niebiańskim kremem kokosowym oblany czekoladą....
Komentarze