Ciasto biszkoptowe z kremem bananowo-winogronowym
- 1 godz. 30 min
Lekkie delikatne ciasto biszkoptowe plus orzeźwiający krem bananowy i winogrona. Czego chcieć więcej...?:-)
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Biszkopt:
4jajka
1/2 szklanki mąki tortowej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1 szklanka cukru
szczypta soli
1łyżeczka proszku do pieczenia
masło i bułka tarta do oprószenia formy
Krem:
gotowy krem śmietankowy ( z opakowania)
3 duże banany
pół kg winogrona (dowolnego)
mleko
250g masła
cytryna
1 i 1/2 szklanki mocnej herbaty z cytryną
wiórki kokosowe do dekoracji
4.5 (146 ocen)
Ciasto biszkoptowe z kremem bananowo-winogronowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt:
Białka oddzielić od żółtek. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Białka ubić na sztywną pianę. Obie mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia i solą. Mąkę i pianę stopniowo dodawać do żółtek-delikatnie mieszając.
Tortownicę ( o średnicy 24 cm ) wysmarować masłem i oprószyć bułką tartą. Ciasto przełożyć do tortownicy, wyrównać wierzch. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok. 30 min w temp 180 stopni. Ciasto wystudzić, wyjąć.
-
2.
Krem:
Krem śmietankowy przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu. Dodajemy do niego 250 g masła i rozgniecione widelcem na papkę dwa banany.
-
3.
Ciasto kroimy na dwie równe części.
Dolną nasączamy dokładnie esencją z cytryną ( ale tak żeby ciasto nie zrobiło się bardzo miękkie ) - 4. Następnie kładziemy 1/3 kremu bananowego. Na to układamy połówki winogrona ( najlepiej bez pestek). Ponownie kładziemy taką samą część kremu bananowego . Przykrywamy drugim blatem.
-
5.
Wierzch również nasączamy esencją i kładziemy pozostałą cześć kremu.
Przybieramy pozostałym bananem pokrojonym w plastry oraz winogronem. -
6.
Boki obsypujemy obficie wiórkami kokosowymi.
Odstawiamy na kilka godzin w chłodne miejsce- najlepiej na ok.12 godzin.
Porady
1.Jak biszkopt wyrośnie (ok. 10 min przed końcem pieczenia) wyjąć ciasto z piekarnika i " rzucić" go na podłogę tzn upuścić. Po czym ponownie wstawić do piekarnika na ostatnie minuty. W ten sposób biszkopt po wyłączeniu i ostudzeniu nie opada. 2. Banany na wierzchu można skropić cytryną co zapobiegnie szybkiemu ciemnieniu owoców.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Biszkopty
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze