Ciasto bananowe
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Intensywnie bananowe ciasto, idealne na chwilę wytchnienia. Do gorącej czarnej kawy, dobrej książki i wspomnień o owocowych smakach lata.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - bardzo dojrzałe banany: 4 sztuki
- brązowy cukier: 150 gramów
- jajko, rozbełtane: 1 sztuka
- miekkie masło: 75 gramów
- cukier waniliowy: 1 opakowanie
- mąka: 170 gramów
- soda: 1 łyżeczka
- sos karmelowy: 1 opakowanie
- migdały: 0.5 szklanki
Ciasto bananowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piekarnik nagrzać do 180 st C.
Ciasto podawałam z sosem karmelowym i posypywałam uprażonymi midgałami
Miałam drobny problem, z powodu mojego uczulenia na banany, ale smak ciasta był tak wspaniały, że nawet to mi nie przeszkadzało :] - 2. Podłużną formę o długości 23 cm posmarować masłem i posypać tartą bułką.
- 3. Banany rozgnieść widelcem, połączyć z cukrem, jajkiem, masłem i wanilią.
- 4. Mąkę wymieszać z solą i sodą i dodać do bananów. Dokładnie wymieszać.
- 5. Wlać do formy, wstawić do piekarnika i piec godzinę.
- 6. Po upieczeniu ostudzić w formie.
-
7.
Podawać polane sosem karmelowym i posypane podprażonymi migdałami.
Bon Appétit!
Komentarze