1.Biszkopt: białka ubić z cukrem,dodać żółtka a następnie mąkę wymięszaną z proszkiem do pieczenia.Wszystko połączyć,upiec biszkopt w temp.160-180 C przez 30 min.
2.Masa budyniowa:zagotować 1,5 szklanki mleka,a w pozostałym rozrobić mąkę,cukier i żółtka.Wlać do gotującego się mleka ciągle mieszając.po wystudzeniu utrzeć zgo z margaryną.
3.Śmietana:śmietanę ubić z cukrem pudrem,dodać śmietan-fixy.
4.Przełożenie ciasta:na wystudzony biszkopt wyłożyć masę budyniową na niej ułożyć herbatniki,następnie rozsmarować masę krówkową i ułoyć warstwę krakersów.Na krakersy wyłożyć ubitą śmietanę,całość posypać startą czekoladą.
Komentarze