Ciasto adwokatowe z makową wkładką

4.5 (150 ocen)

Ciasto "zlepione" z kilku przepisów. Na urodzinowe przyjęcie jest idealne;)

Składniki:

  • Biszkopt: *8 jajek *8 łyżek cukru *8łyżek mąki *1 łyżka octu *łyżeczka proszku do pieczenia

    Placek makowo-kokosowy: *6 białek *1/2 szklanki maku *1/2 szklanki wiórków kokosowych
    *około 3/4 szklanki cukru

    Warstwa adwokatowa: *około 1/2l adwokatu *1 szklanka cukru *1 kostka masła *ok. 1/2l śmietany kremówki *1 paczka żelatyny na 1l (lub 6 łyżek)
Wystaw ocenę:

4.5 (150 ocen)

Zobacz również:

Ciasta

Ciasto adwokatowe z makową wkładką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Przygotowujemy biszkopt czyli białka oddzielamy od żółtek. Do żółtek dodajemy łyżkę octu i proszek do pieczenia mieszamy i oddstawiamy. Białka ubijamy z cukrem. Potem łączymy białka z żókami już bez miksowania. Następnie stopniowo przesiewamy mąkę i dalej mieszamy (nie misujemy). Wylewamy na blachę wyłożoną papierem i pieczemy w 180 stopniach.
  • 2. Następnie najlepiej przygotować sobie warstwę adwokatową. Masło ucieramy z cukrem, dodajemy adwokat i żelatynę (rozpuszczoną w 8 łyżkach wody). Wkładamy na 10 do lodówki. Ubijamy śmietanę i dodajemy do reszty. Wkładamy do lodówki.
  • 3. Przygotowujemy placek makowo kokosowy a więc do białka mieszamy z makiem wiórkami i cukrem. Wylewamy na blachę i pieczemy ok 30min.
  • Gotowe kawałki;) 4. Wystudzony biszkopt smarujemy dżemem, następnie kładziemy nasz placek makowo kokosowy a na górę wykładamy naszą masę adwokatową. Wierzch posypujemy startą czekoladą i wkładamy jeszcze najlepiej na jakiś czas do lodówki lub jakieś chłodne miejsce.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować