Ciasto 3-kolorowe

4.49 (151 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Przepis pochodzi z zeszytu mojej mamy, trzy warstwy ciasta to trzy smaki-cytrynowy, waniliowy i czekoladowy.

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • Ciasto I:
    7 żółtek
    20 dag cukru
    1/2 szklanki śmietany
    10 dag masła
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    sok i starta skórka z 1 cytryny

    Ciasto II:
    7 białek
    20 dag cukru
    3 kopiate łyżki mąki pszennej(7 dag)
    3 kopiate łyżki mąki ziemniaczanej(7 dag)
    10 dag masła
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    1 cukier wanilinowy

    Ciasto III:
    3 jajka
    10 dag cukru
    3 kopiate łyżki mąki pszennej(7 dag)
    1 kopiata łyżka kakao
    1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

    Cukier puder do dekoracji

Wystaw ocenę:

4.49 (151 ocen)

Ciasto 3-kolorowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto I:
    Masło utrzeć z cukrem i żółtkami, dodać śmietanę, sok i skórkę z cytryny oraz mąkę z proszkiem. Ciasto wyłożyć na blachę wyłożoną pergaminem o wym. 23x 40 cm.
  • 2. Ciasto II:
    Białka ubić z cukrem i cukrem wanilinowym. Masło roztopić i schłodzone wlać do białek, dodać mąkę z proszkiem do pieczenia. Ciasto zmiksować i wylać na ciasto I.
  • 3. Ciasto III:
    Białka ubić z cukrem, dodać żółtka. Do ubitej masy jajecznej wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia, delikatnie wymieszać i wylać na ciasto II:
  • 4. Piec w temp. 180 stopni ok. 1 godzinę. Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.5 (178 ocen)

Zdobywca nagrody

image-1cpmhvs

4.5 (178 ocen)

Zdobywca nagrody

Ciasto 3 kolory

Teodorka To ciasto jest przepyszne. 1 godz. 20 min

To może cię zainteresować